: भोपाल में होली पर्व पर मिलावट रोकने के लिए ग्राहक संगठन ने की सख्त निगरानी की मांग
Admin
Fri, Feb 28, 2025
भोपाल में होली पर्व पर मिलावट रोकने के लिए ग्राहक संगठन ने की सख्त निगरानी की मांग
भोपाल: होली का पर्व नजदीक आते ही बाजारों में मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की बिक्री तेजी से बढ़ रही है। इस दौरान मिलावटखोरी और नकली खाद्य सामग्री की आशंका को लेकर अखिल भारतीय ग्राहक पंचायत, भोपाल महानगर ने मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेन्द्र वर्मा भोपाल को एक पत्र सौंपा है। संगठन ने उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए सख्त कदम उठाने की मांग की है।
मांगें और सुझाव:
ग्राहक पंचायत के अध्यक्ष सुरेंद्र रघुवंशी, अश्वनी कुमार सिन्हा, रवि शर्मा द्वारा द्वारा दिए गए इस पत्र में खाद्य सुरक्षा विभाग से निम्नलिखित मांगें की गई हैं—
1. खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की नियमित जांच हो: मिठाई और अन्य खाद्य विक्रेताओं पर सख्त निगरानी रखी जाए तथा गुणवत्ता जांच के लिए अलग-अलग इलाकों से सैंपल लेकर उनकी लैब टेस्टिंग कराई जाए।
2. मिलावटी मिठाइयों की बिक्री पर रोक लगे: यदि कोई विक्रेता मिलावटी, नकली या खराब मिठाइयाँ बेचता पाया जाए तो उसके खिलाफ तुरंत कानूनी कार्रवाई की जाए।
3. निर्माण तिथि अनिवार्य रूप से अंकित हो: सभी मिठाइयों पर मूल्य के साथ निर्माण तिथि अनिवार्य रूप से लिखी जाए, ताकि उपभोक्ताओं को ताजा मिठाई खरीदने में सुविधा हो।
4. साफ-सफाई और गुणवत्ता को लेकर दिशानिर्देश जारी किए जाएं: खाद्य विभाग मिठाई दुकानदारों के लिए स्वच्छता और गुणवत्ता से जुड़े निर्देश जारी करे और इसका सख्ती से पालन सुनिश्चित कराए।
ग्राहक संगठन की चेतावनी:
ग्राहक पंचायत ने कहा कि यदि संबंधित विभाग ने इस पर त्वरित कार्रवाई नहीं की, तो संगठन उच्च अधिकारियों को पत्र लिखने और जनहित याचिका (PIL) दायर करने पर विचार करेगा।
प्रशासन की जिम्मेदारी:
गौरतलब है कि FSSAI (भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण) के नियमों के अनुसार, मिठाइयों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना अनिवार्य है। ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग की जिम्मेदारी बनती है कि होली पर्व पर मिलावटखोरी पर सख्त कार्रवाई करे और उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित मिठाइयाँ उपलब्ध कराए।
भोपालवासियों से अपील:
ग्राहक संगठन ने आम जनता से भी अपील की है कि वे अविश्वसनीय और संदिग्ध दुकानों से मिठाइयाँ न खरीदें और यदि कहीं मिलावट की आशंका हो तो तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग को शिकायत दर्ज कराएं।
(संवाददाता, भोपाल)
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